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クリスマス イベント情報
クリスマス難民症候群

 プレゼントは何を贈ろうとか、ケーキの予約急がなきゃとか、ランチルームはそんな話題で持ちきり。1人参加できず、何だか取り残された気分。窓の外のイルミネーションが私を追い詰める。あれ、今年も予定ナシ? うるさい、ほっといて頂戴。彼氏が欲しいのはヤマヤマだけど、焦っていると思われるのも癪。ああ、クリスマスなんてやって来なければいいのに。この時期巷に溢れるお祭りムードを煩わしく思う、そんな「クリスマス難民症候群」の人、実は少なくはないのかも!?

 意識しなければ、別にどうということもなく過ぎてゆく12月24日と25日。とは言うものの、いざ街に繰り出せばクリスマス商戦真っ只中、テレビやラジオからはクリスマスソングが流れ、パソコンを立ち上げればスタートページがクリスマス仕様というありさま。これでは全く意識するなという方が無理な話。キリスト教を信仰しているわけでもないのに、まるで普段通りに過ごすことを否定されているような心境にもさせられる、恐るべきお祭りムードの刷り込みマジック。

 バブル期のように、レストランの予約を取ったり、クリスマスイベントに出向いたりするケースが減る一方で、最近では家で静かに過ごす人が増えているようですが、10月29日付の日経流通新聞によると、20代の若い世代は、30代以上に比べ質素なクリスマスを好む傾向にあるのだとか。同記事によると、現在30~44歳の男性が20代独身時代にクリスマスの宝飾品を贈ったことのある割合は、今の20代独身男性よりも2割も高いのだそう。イベント色を強く意識するのは、現代の結婚適齢期ともいえる30代以降の男女なのかもしれません。

 さらに、2005年のサンデー毎日の記事でちょっと気になるワードを発見。「クリスマス鍋」これは、クリスマスに恋人のいない女性同士が友人宅で鍋をつつくことを指す言葉。海外旅行だの大げさなイベントにするのは気恥ずかしいけれど、1人で過ごすのもちょっとね……という心理、あえてイベント色の弱い鍋を選ぶという心理に大いに共感する筆者は、まさにアラサー世代。意識し過ぎてクリスマスムードに乗っかることができず、結果外した行動に出るというのはこの世代の女性特有のものかもしれません。

 クリスマスが終われば、その後に待っているのはカウントダウンイベント、さらにはバレンタインデー。今年のクリスマスは平日で良かった、なんて思うのも束の間、恋人たちのためのイベントが目白押しのこれからのシーズン、さてどう過ごしたものか。

これでも楽しみましょう。
クリスマス街道 欧州3国・映像と音楽の旅 Christmas Fantasy in Europeクリスマス街道 欧州3国・映像と音楽の旅 Christmas Fantasy in Europe
(2007/09/27)
寺西善宏

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秋冬のお洒落
男のハイヒールスタイルってどうよ!? 

 ハイヒールといえば、足元をエレガントに演出する女性のためのファッションアイテムのひとつ。ところが最近では、何やら男性用のハイヒールがトレンドらしい!?

 日経トレンディネットによれば、今年の春ごろから徐々に広まりつつあるというヒールつきの男性用シューズ。ハイヒールとは言っても、女性用のピンヒールなどとは形状が異なり、がっしりとしたウェッジソールやブロックヒールが中心なのだそう。

 同記事によれば、着こなしのポイントは細身のアイテムですっきりとまとめるのがポイントなのだとか。背もすらりと伸びて、スタイル良く見せられそうなこの男性用ハイヒール、ぜひオフィスシーンでも活用したいですね。

 一方、女性の足元にも、この秋冬新たなトレンドが起こっているようです。昨年は赤や黄色、紫などのカラータイツが人気でしたが、今年は何といっても柄タイツが旬。デパートなどの売り場でも、アーガイル、千鳥格子、タータンチェックなどのトラッドなものから、ヒョウ柄、ドット柄、花柄など、インパクトのあるアイテムが多数並んでいます。少々チャレンジングな柄も今年ならでは。ミニスカ&ブーティで、柄脚(がらあし)が主役のコーディネートを楽しんでみては。

 また、日経流通新聞によれば、女性の靴市場においては最新の流行を取り入れながら低価格の「ファストファッション」ならぬ「ファストブーツ」が人気の様子。高価な革製品に比べ格安の合皮製品なら、ベーシックなアイテムばかりでなく、デザイン性に富んだカラフルなアイテムにも挑戦したくなるというもの。いくつもまとめ買いするケースも少なくないのだとか。

 シンプルでクールな男性のハイヒール、派手なアイテムで主張する女性の柄タイツやカラーパンプス。この秋冬のお洒落はまさに足元から。アナタもぜひ取り入れてみてはいかが。

こんなのどうでしょう!シンデレラボーイって言うか おな○・・・。
スワロフスキー使用 クリスタルハイヒール ストラップ イエロースワロフスキー使用 クリスタルハイヒール ストラップ イエロー



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ハッとするビデオ
よのなか科不思議です?

 「もっと勉強しておけばよかった……」社会に出たとたん、こんなことを思う経験は誰しも一度くらいあるのでは? 実際に社会に出てから学ぶことも多々ありますが、学校で学んだことと実際の社会の現場との間に、隔たりを感じた人も少なくないのではないでしょうか。

 東京都初の民間から抜擢された校長として一躍有名になった藤原和博氏。杉並区立和田中学校長就任時代には、斬新な発想の元に様々な改革を打ち出し、公立の中学校に民間の進学塾の指導力を取り入れた「夜スペ」はメディアでも大きく取り上げられました。地元住民やPTAをはじめ各方面から注目が注がれ、様々な物議を醸したものの、結果として教育の現場に一石を投じた一件でした。その藤原氏の取り組みのひとつに「よのなか科」という授業があります。

 例えば、中学校の金融のカリキュラムでは「ハンバーガー店の店長になってみよう」と題し、儲かるにはどうすればいいのか、集客や稼働率にまで話が及びます。さらに流通や消費の仕組みをディスカッションを通し、生徒が考えながら学ぶ場を提供しています。この取り組みは、じわじわと全国へと広がりつつあるようです。

 その内容は金融、政治、産業、食育と多岐に渡り、小学校から大学向けまで用意されています。教科書に書かれたものを座学で学ぶよりも、自分におきかえて考え、自分の言葉で意見を交わすことで、より深く身につくものかもしれません。授業の様子は、全国〔よのなか〕科ネットワークのWEB研修用ビデオで視聴することができますのでチェックしてみてはいかがでしょうか。社会人が見てもハッとさせられることがあるかもしれませんよ。

これで勉強していれば・・・。
世界でいちばん受けたい授業―足立十一中『よのなか』科世界でいちばん受けたい授業―足立十一中『よのなか』科
(2001/10)
藤原 和博

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鍋料理の楽しみいろいろ
鍋奉行とアク代官で楽しもう?

タラチゲ鍋

 普段は大人しくて自己主張もしない人が、鍋料理を前にしたとたんに人格が変わり、あれやこれやと仕切り始める。うわ、この人実は「鍋奉行」だったんだ…「おぬし、火加減が強すぎるではないか。待て、待たぬか、豆腐は最後と言ったであろう!」はいはいすみません、そうでしたか。ここで意見するのはご法度、黙って従うしかありません。そんなお奉行様の傍らで、甲斐甲斐しくアクを掬う「アク代官」。何それ。えっ、聞いたことないって? この鍋奉行とアク代官をセットで広めようとするサイトを発見。個人サイト「鍋の館」では、「アク代官」を「鍋奉行」並みに全国的に広めるべく、普及活動を行っているようです。

 こちらのサイトでは、「アク代官」の重要性について触れ、その過酷な任務の割に軽視されてきたこれまでの経緯を踏まえた上で、社会的な地位向上を目指すための作戦を提案しています。「アク代官の広め方」では、「『アク代官』普及作戦」と銘打って、存在感アップのための6つの極意を示唆。ポイントは、「アク代官」が既に有名な言葉であるとの強気な姿勢をとること、リーダー格の人にあらかじめ根回しをしておくこと、そして鍋の会のたびに「アク代官」の名前を出し、一過性のおやじギャグのようなものでないことをアピールすること、など。

 現在、同サイトはしばらく更新が止まっているようですが、フジテレビ系列「こたえてちょーだい」に仕掛け人モフモフ氏が出演するなど、メディアへの露出を経て、またgoo辞書にも新語として登録されるなど、その活動は「アク代官」普及に大きく貢献していると言えそうです。

 ほら、だんだん「アク代官」を広めたくなってきましたね。ただひたすら鍋ができるのを待つ「待ち奉行」「待ち娘」のアナタ、次回の鍋の会では隣の「アク代官」にスポットを当ててみてはいかがでしょうか。

ひとり鍋でもいいんです!!
ごちそうひとり鍋―食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)ごちそうひとり鍋―食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)
(2006/11)
村上 祥子

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スキルアップで高収入
中小企業診断士の仕事  

中小企業からの依頼に対して、経営戦略、財務、労務面から診断をし、経営の建て直しに当たる。

● 中小企業診断士とは ●

中小企業診断士とは、中小企業支援法で「中小企業者が経営資源を確保するための業務に従事する者」すなわち、公的支援事業や民間で活躍する経営コンサルタントのことをいい、経済産業大臣が登録する経営コンサルタントの国家資格です。

● 中小企業診断士の業務は ●

中小企業診断士の業務は、中小企業支援法で「経営の診断および経営に関する助言」とされています。「現状分析をふまえた企業の成長戦略のアドバイス」が主な業務ですが、その知識と能力を活かして講演等幅広く活躍しています。

● 中小企業診断士の役割は ●

中小企業診断士は、まず企業の成長戦略の策定について専門的知識をもってアドバイスします。また、策定した成長戦略を実行するに当たって具体的な経営計画を立て、その実績やその後の経営環境の変化をふまえた支援も行います。

このため、中小企業診断士は、専門的知識の活用とともに、企業と行政のパイプ役、中小企業への施策の適切な活用支援まで、幅広い活動に対応できるような知識や能力が求められています。


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自分の持つスキルはどの程度通用するのか
自分の市場価値ってご存じですか?

 冬のボーナスをもらったら、いやそれとも年度末を区切りにしようか。今の職場や仕事内容に不安を募らせ、軌道修正を考えている人も多いのでは? とはいえ、団塊世代の一斉退職により求人はまだまだ沢山あるなんて話も今は昔。求人は緩やかに下降しているのだそうです。

 NIKKEI NETによれば、厚生労働省が9月に発表した8月の有効求人倍率は0.86倍と前月を下回り、2004年9月の水準にまで低下していると伝えています。とはいえ、焦りばかりが先行し、スキルや目的がないまま安易に転職や非正規雇用を選択すると、生活スタイルはさほど変らないにも関わらず、ただ年収が減っただけなんてことも。特に非正規雇用の場合は、福利厚生や退職金制度などを踏まえると正社員並の待遇を期待するのはなかなか難しいと言えそうです。

 さて、転職を考えるアナタ、自分の市場価値ってご存じですか? 現在の自分のスキルや経歴が転職市場でどのくらいの価値があるのか、自分の立ち位置をしっかり把握するのは重要なこと。All Aboutでは、すぐに転職を考えていない人にも定期的に市場価値のチェックを、とアドバイスをしています。たとえ今は安泰な企業でも、ある日突然経営が傾くなんてことも起こりかねない世の中、また業績は良好でもコスト削減として、スキルが伴わない人材には肩たたきが行われる可能性もあることを示唆しています。自分の持つスキルはどの程度通用するものなのか、また会社が倒産という事態に陥っても社会で生き残ることはできるのかなど様々なことが見えてきそうですね。

 物価の上昇に加え、税金や保険料の引き上げとお小遣いの制限を余儀なくされるこのご時勢。思い立ったら吉日と安易に職を変えようとするのは少々考えもの。転職を考えるにあたり、足りないスキルを補うことはもちろんのこと、入念な下調べや、多くの情報を持つエージェントを利用するなど、対策が必要な時代かもしれません。

アメリカ経済の影響が直ぐそこにまで来ています、備えあれば!
成長への選択力―自分の市場価値を高める思考メソッド (サンガ新書 25)成長への選択力―自分の市場価値を高める思考メソッド (サンガ新書 25)
(2008/05)
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花粉症
秋の花粉症に悩む 

 目覚めと同時に鼻がむずむず、耐え切れず「くしゅん」。おまけにだるいし、ひどい涙目。ああ、風邪引いたかも。待ってください、その症状、ひょっとすると風邪ではなくて「秋花粉症」かもしれません。

 花粉症と言えば、スギ花粉、ヒノキ花粉を思い浮かべがちですが、秋に開花する植物による花粉症も近年増えつつあるようです。その原因となる植物の多くが、キク科のセイタカアワダチソウ、ブタクサ、ヨモギ、クワ科のカナムグラ、イラクサ科のイラクサといった各地に群生する雑草。春花粉症の原因となるスギなどに比べ、背が低いものが多いため、花粉の飛散数もそれほど多くなく、また期間も短いため症状が軽くて済むことが多いようです。

 しかし、秋でもスギ花粉に気をつける必要があるとの見方も。西日本新聞の記事によると、夏の日照時間が長く、高温、乾燥という条件を満たしていれば11月下旬からスギ花粉が舞い始めることもあるのだとか。春花粉症の人も、年が明けるまでは大丈夫とも言えないのです。なお、10月15日、日本気象協会から来春のスギ花粉飛散予測が発表されましたが、2009年は例年より多いとのこと。早目の対策を心がけるとよいかもしれません。

 情報も少なく、知らないうちに症状が進むこともある秋花粉症。くしゃみや鼻水がおさまらないようであれば、風邪と決め付けずに一度耳鼻科で診断を受けることをおすすめします。

花粉症と仲良く向き合おうっと言うことで・・・。
青空とドライブ青空とドライブ
(2007/05/30)
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わたしのブログ
「あたし彼女」現象をもうご存じですか? 

 「アタシ アキ 歳? 23 まぁ今年で24」こんな書き出しで始まるウワサのケータイ小説「あたし彼女」。単語ごとの改行、及び句読点を用いない一方で文末に「みたいな」を多用するという独特の文体で、若者のリアリティを綴っていると各方面から大絶賛の声が。第3回日本ケータイ小説大賞をはじめ、TSUTAYA賞、JOYSOUND賞も受賞。

 受賞が発表された先月末頃より、インターネット上に大旋風を巻き起こしている本作。ストーリー以上にその個性的な文体に注目が集まり、自分のブログで真似る人も続出。中にはこのお祭り騒ぎに乗っかって真似てみたものの、実は導入部分しか読んだことがないという人も少なくない様子。そこで、この機会に全文のあらすじを読みやすくまとめた「『あたし彼女』現代語訳」で内容をおさらいしてはいかが。若者言葉に抵抗がある人や、そもそもケータイ小説に馴染みがないという人でも、こちらを読んだら主人公の切なく揺れ動く恋心に思わず感情移入してしまうかも。「ケータイ小説(笑)」なんて揶揄する前に、まずは読んでみるべし、です。

 また、「高橋メソッド風『あたし彼女』ビューア」でリズミカルに読み進めるのもオススメ。さらに、自分のブログをあたし彼女風に変換できる「あたしブログ」で遊んでみるのも楽しそうです。

 ケータイ小説の新たな可能性を見出した著者kiki氏。その斬新な手法に「してやられた」と思うと同時に、自らの創作意欲を掻き立てられ、書いてみようとする人が今後増えるかもしれません。「ぱーぷる」の名で綴った瀬戸内寂聴氏の「あしたの虹」を始め、書店でもケータイ小説本は今まさに花盛り。ではまず手始めに、ペンネームから考えてみてはどうでしょうか。

さっそくやって見ました↓お試しあれ。




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新郎さんにはこれ!
ブーケじゃないんです 

 たくさんの友を祝福してきたが、いよいよ自分にもその時が来た。僕は来年結婚する、そう決めた日から急ピッチで進められる式の準備。ウエディングドレスに式場探し、センスを問われる引き出物も抜かりなく。甥っ子にはスティックボーイを担当してもらい、参加者全員にプレゼントを贈りたいから、ブーケトスはやめてケーキプルズにしよう。ゲストが飽きないよう演出にも力を入れて、何より彼女が一番輝く1日にしよう。でも……ホントは僕も式を楽しみたい! 新婦には沢山のイベントが用意されているけれど、意外と仕事が少ない新郎。ケーキカットやファーストバイトなど二人の共同作業以外に何か主役になれるイベントはないの? とお探しの新郎さん、「6ペンスコイントス」はいかがですか?

6ペンスコイントス

 新婦の左の靴に忍ばせておくと幸せな人生をもたらしてくれるといわれている6ペンスコイン。これを一枚は新婦の靴に、そして同じ物をブーケトスと同じ要領で新郎がゲストにトス。キャッチした人には「幸福」をおすそ分けという演出プラン。使用される6ペンスコイン、実は既に製造中止になっており、とても貴重なコインなのだとか。コインの意味や希少価値の高さを事前にアナウンスしておけば、会場のボルテージは一気に上がること間違いなし。このコインには「経済的に恵まれる」というジンクスもありますので、男性ゲストも気兼ねなく参加できそうですね。

 男性が結婚式の準備に非協力的な理由の一つに、新郎の出番が少ないことが上げられるそうですので、新郎が主役になれる時間を作ってあげて自分も主役の一人だということを自覚させると良いのかもしれません。乗り気じゃない新郎への殺し文句は「アナタのトス待ってるから!」これに決まりだ。


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女性の○○あそび
オンナの1人遊びって知ってますか? 

 男性の後輩から「この連休は何をしていた?」と聞かれたので、正直に「自分へのご褒美に1人で焼肉を食べてきたけど」と答えたところ、「女性が1人で入るなんて信じられない、寂しくないんですか」と驚かれた。1人で食べたいものを食べるって、そんなにヘン!?

 今や女性が1人で旅行や食事に行くのは常識。その代表的なものが「大勢で行くより楽しい」と評判の1人カラオケ、通称ヒトカラ。大勢で行くとマニアックな曲が歌えない、相手の反応が気になって気持ちよく歌えない、歌う時間が短いなどの悩みも一切無用。思い出のあの曲を涙ながらに熱唱するも良し、途中で飽きて別の曲に変えてもするも良し、また歌えるか不安な新曲の練習をするも良し。1人の世界を楽しんでストレス解消!

 まだ1人でカラオケに行く勇気がないアナタには、今年の新商品「おうちでヒトカラ」はいかが? 携帯電話向けカラオケサイト「ヒトカラ」に接続して使うもので、4万3000曲以上の楽曲が登録されており、パケット通信料だけでカラオケが楽しめるのだとか。さらにキーチェンジ機能やミラーボールまで付いているので、カラオケ気分をお部屋で満喫することができます。

 その他、ディズニーランド好きが高じて、1人分の年間パスポートを買って出入りする1人ディズニー、通称「ヒトニー」にハマる人も。ちなみに一人ディズニーシーは「ヒトシー」と呼ぶそうです。さらに1人遊びにハマッたなら「1人食べ放題」にチャレンジしてみては? 人目を気にせず好きなものをココロゆくまで楽しむ喜びを知ってしまったら、アナタももう「1人遊び上級者」。

 1人だからといって、色んな世界に飛びこまないのはソン。こうした1人上手な女性が増えてきたのは、女性の進出と共に社会全体の意識が変わってきたことの現れと言えるのかもしれませんね。

1人でも行きますか?
東京ディズニーランド ディズニー・ハロウィーン2008東京ディズニーランド ディズニー・ハロウィーン2008
(2008/09/17)
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迷惑メール 誘惑メール 感謝メール
感謝メールについて 

 入社3年以内の離職率は今や3割を越える勢い。でも、せっかく時間をかけて選りすぐりの人材を確保し研修を重ね手塩にかけて育てても、たった2、3年で会社を離れてしまっては企業側としても耳の痛い話。そこで参考にしたいのが、引きとめ対策の一手としてアステラス製薬が行っている「感謝メール」。

 これは、業務でお世話になった社員宛てに社内ネットワークを通して感謝の念を綴ったメールを送るというもの。しかもメールを受け取った社員にはポイントが付与され、貯まったポイントは景品と交換できるのだとか。また「めざせ!会社の星」の公式サイトによると、「感謝メール」と似通ったシステム、「トピックスメール」なるものがサイバーエージェントでも導入されており、離職率が3分の1に減ったとのデータも。こうしたメールを受け取った側も、自分の何気ない行動が相手や会社のためになり、目に見える形で感謝されるのは嬉しいもの。

 これらの取り組みは、人材を引き止めるだけではなく、第一線で会社を支える中堅社員、役職者にとってもモチベーションアップにつながるといえそうです。規模が大きくなればなるほど人間関係は複雑になりがち。大きな仕事を成し遂げようと奮闘しても、そもそも社内の協力体制が整っていなければ元も子もありません。多少割増したお世辞だとわかっていても、褒められれば誰しもいい気分になるのでは?

 普段心の中では思っていても、口にしにくい感謝の気持ち。照れくさくて、自分の家族にすらストレートに伝えられないのではないでしょうか?会社全体で取り組むもよし、個人的にさりげなく感謝の言葉を伝えようと心がけるのも良いかもしれません。1つのコミュニケーションツールとして、メールをフルに活用してみてはいかがでしょうか。

あなたの笑顔は地球を救う!
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応援いつも感謝です。
僕からの感謝メールです。

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猫舌つけめん
ぬるめうどん 

「あちちちちち! あのー、すみません、スプーンとおわんください……」極度の猫舌のため、うどんやラーメンを食べる際には必ず他の器に移し冷ましてから食すのが習慣となっている筆者。う~ん、もう少し冷めていると食べやすいんだけれど。そんな猫舌の切実な悩みに答えた「ぬるめうどん」が食べられるうどん屋があるらしい!?

 久留米市のうどん店「たけ屋」では、10月から通常よりスープの温度が低いぬるめのうどんの提供を開始。“熱いは美味い”信仰に一石を投じるかのごとく登場したこの新サービスは、早くも話題を呼んでいます。10月9日付けのasahi.comの記事によると、通常85度前後のスープを60~65度にオーダーすることが可能なのだとか。お子さん連れにもオススメだそうです。

 熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちにと言われる通り、料理には美味しいとされる温度がありますが、案外その感覚は人それぞれなのかもしれませんね。他にも、コーヒーチェーンのスターバックスでは、「ライトホットで」と注文すれば、お好みのコーヒーをぬるめにカスタマイズできるのだそう。また一方で、お寿司のシャリといえば人肌で振舞われるのが常識とされていますが、中食が一般化し、作り置きのお寿司がどこでも手に入るようになった今、人肌のシャリは敬遠され、むしろ冷えている方が喜ばれる傾向にあるのだとか。

 ぬるめが好評のうどん、冷えたシャリが持てはやされるお寿司。時代とともに、美味しさのカギを握る温度の基準も変化しつつあるようです。ちなみに筆者は、つけ麺のつけだれが冷たければなお美味しいのにと常日頃感じているのですが、みなさんはどう思いますか?

これも一緒にどうでしょう。
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(2007/03/07)
ユースケ・サンタマリア小西真奈美

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本当のご褒美
ご褒美貧乏からの脱出!? 

オーストラリア 寝具

「このケーキはダイエットに成功したご褒美でしょ。で、このバッグと靴とコートとジュエリーは残業をがんばったご褒美。それから、来週末にはご褒美ツアーにちょっと海外まで……」おやおや、ご褒美尽くしのお嬢さん、そんなに浪費して家計のやりくりは大丈夫ですか?

 デパートでは年末のボーナスに向けてご褒美商戦が賑わいを見せ始める頃ですが、目的もなく行ったが最後、あれもこれも欲しくなり、つい必要のないものまで買ってしまいがち。気付けば預金残高はゼロ、毎月のお給料を使い切る生活に……そんな「ご褒美貧乏」に陥らないために心がけるべきこととは?

「ご褒美貧乏」の消費パターンの1つとして挙げられるのが「言い訳消費」。All aboutのコラム「ご褒美貧乏に気を付けろ!」では、ご褒美も度が過ぎればただの浪費であることを指摘しています。普段の節約生活を言い訳に浪費を「ご褒美」として習慣付けると、無駄遣いを繰り返す体質になってしまうのだとか。浪費はあくまでも浪費として自覚を持つのが肝心とのこと。

 自分のモチベーションを高めるためのご褒美も、時には冷静に見極める目が必要と言えそうです。いざというとき本当のご褒美に手が届かない、なんてことのないよう、まずは家計を見直してみてはいかが。


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秋大活躍 魔法のレシピとは
ネットで話題のなんちゃって松茸 

 頬張れば鼻の奥に広がるラグジュアリーな香り、噛み締めるごとににじみ出す芳醇な旨味。そう、松茸は今が旬。土瓶蒸しに天ぷらに、炊き込みご飯にと調理の幅はあれど、極めつけは素材の美味しさを生かす焼き松茸。これだけでいくらでもお酒が進むというもの。しかしお値段のかわいくないことと言ったら……恋しくともなかなか手が出せない、そんな松茸ファンのための裏レシピ「なんちゃって松茸」がインターネット上で話題です。

 『kizasiジャーナル』によると、松茸への関心が高まるこの時期、他のきのこで松茸の代用をするといった書き込みも増えているとのこと。そのレシピは、松茸のお吸い物で風味付けをし、エリンギ、まいたけ、しいたけなど他のきのこで代用するといったシンプルながら画期的なもの。これを応用すれば、松茸ご飯風、松茸のお吸い物風、松茸の土瓶蒸し風など、さまざまななんちゃって松茸料理が完成。本物の香りには及ばないにしろ、食感や味わいはなかなかのもの。これらなんちゃって松茸レシピを通して、他のきのこの魅力を再確認できそうです。

 思い切って本物の松茸をお取り寄せするか、それとも今日のところは他のきのこで代用するか。松茸気分を味わえる魔法のレシピは、何だかんだでこの秋大活躍しそうです。

これが本物で
松茸

これが「なんちゃって松茸」です。
なんちゃって松茸


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秋のドライブ まずは食
直売所マップをご存知ですか? 

 ドライブの途中に立ち寄るパーキングエリアや道の駅でついつい物色してしまう、地域の特産品。泥が付いたままの野菜や手書きの値札にテンションが上がり、大量購入。そんな経験のあるアナタ、いっそのこと旅行の目的を直売所巡りに変更してみてはいかが?

 効率的に直売所を巡るには、各市町村が作成している直売所マップが参考になります。朝市からスタートすれば、1日が有効に使えます。朝市の魅力はなんといっても地元の人との交流。わからない食材は生産者に直接料理法など聞きながら買うこともできますので、あえて見慣れない食材に挑戦してみてはいかがでしょう。地元の食材を使った朝食もぜひ味わってみたいもの。

 朝市をじっくり楽しんだ後は、デザートに牧場のソフトクリームを堪能。帰り道では無人販売所や果物自販機に出会えるかも。

 八百屋や魚屋が姿を消し、会話をしなくてもお買い物が済んでしまう現代。生産者の声を聞き、そしてアドバイスを受けながらのお買い物に、料理ベタの私もちょっぴりやる気になってきたかも。秋のドライブはぐるり食の旅!おすすめです。

計画実行変更は付き物です。
直売所だより直売所だより
(2008/04/22)
山下 惣一

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スキルアップでステップアップ
産業カウンセリングの仕事 

仕事に対する過度なストレスから、精神的な病を患う人が増えています。今回はこうした人に対してカウンセリングを実施し、復職支援などをサポートする産業カウンセラーを紹介します。

● 産業カウンセラーとは ● 

産業カウンセラーは、心理学的手法を用いて、働く人たちが抱える問題を、自らの力で解決できるように援助することを主たる業務としています。
その仕事は、時代とともに変化してきました。創成期は高度成長時代の初期にあたり、地方から集団就職してくる若者の援助者として。高度成長時時代のピークには、OA革命に象徴される職場環境の激変の中における、メンタルヘルス対策の推進者として。そして現在は、リストラに苦しむ多くの人たちや、過度なストレスにより心身の不調をきたす人たちの良き理解者・援助者として活躍しています。
また、産業カウンセラーには、その学識、技能および素養によって段階があり、資格取得後も日々自己研鑽に励んでいます。

● 産業カウンセラーの主な活動領域は次の3つです。 ●

1.メンタルヘルス対策への援助
現代社会において、企業の人事労務政策の変化、雇用の不安定化、成果主義の導入などが労働者に与えるストレスは大変厳しいものとなっています。
これを放置しておけば、仕事の生産性の低下や心身の変調へとつながり、些細なミスが大事故を発生させる危険も予想されます。労働者の許容量をはるかに超えるストレス対策として、組織側のコントロールが必要であるとともに、個人側のそれに対する予防方法・ストレスマネジメントへの助言・援助も必要となってきています。
そこで、産業カウンセラーは、働く人の個別カウンセリング、管理・監督者に対するメンタルヘルス研修を行うなどして、心の健康が保てる職場作りの支援活動をいたします。

2.キャリア開発への援助
産業構造の変化、就業意識や就業形態の多様化、長引く不況の中で、エンプロイアビリティーと呼ばれる、企業内だけでなく企業外でも通用する職業能力の開発が求められています。
当協会は、キャリア形成促進助成金対象のキャリアコンサルタント能力評価試験機関として、厚生労働省から指定を受け、厚生労働省が重点を置く、キャリアコンサルタントの養成に対応し、働く人たちのQOL(上質な職業生活)を実現するために、個人のキャリア開発に対する支援を行っています。

3.職場における人間関係開発への援助
働きがいのある職場を作るためには、働く人の意欲を高め、個人としての成長を促す人間関係育成のためのアプローチが必要です。それが、職場で発生する問題の予防開発的対策となり得るでしょう。
当協会は、企業における人間関係の指導、男女共同参画社会の職場作りの援助、アサーショントレーニングなど、より良い職場環境作りに役立つ組織開発プログラム作りをお手伝いします。


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ビジネスに必要な暗号?
ビジネス用語クイズ 

これらの単語の意味、全部分かります?

 日々絶え間なく湧き出るキーワードたち。時事用語や業界の専門用語がそのまま浸透したり、かと思えば単なる略語だったり・・・ついやってしまいませんか?知ったかぶり。

 札幌商工会議所では昨年、全国で初めてビジネス用語検定を開催。実際に使われる用語やカタカナ言葉、専門用語など幅広いジャンルからの出題は、受験者からとても好評だったそうです。また、インターネット上でも、投稿によって挙げられた用語をデーターベース化して公開しているサイトも見受けられます。日々の仕事上で使うものだから勉強して損はなし。これで臆することなくコミュニケーションの幅を広げられそうですね。

 先ほど届いた先輩からのメール。

 「例の件プロジェクトメンバーはTBD。部長の予定見直してリスケ頼む、俺はNRだから。」
 リスケ?TBD?俺はNR?また謎の暗号・・・ここは秘密結社か?って先輩~、これではちっとも仕事が進みませんよ。

実は・・・僕はこれで笑顔を身に付けました!?
みんなのうた「笑顔」 DVDシングルみんなのうた「笑顔」 DVDシングル
(2003/07/02)
岩崎宏美

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健康には早期発見が重要!
初めてのマンモグラフィ

 乳がんの撲滅、検診の早期受診を啓蒙・推進するため、毎年10月に行われている「ピンクリボンキャンペーン」。日本人の女性のうち、20人に1人以上が乳がんにかかると言われていますが、早期発見につとめれば完治の可能性も高い事実を広めることを目的としています。

 女性の乳がん予防に対する意識は徐々に高まりつつあるようですが、実際には検査内容を知らず、尻込みしてしまう人も少なくないのではないでしょうか。そこで、近年重要視されている「マンモグラフィ」を含めた乳がん検診を、実体験に基づいてご説明。

 まずは診察。視診、触診により、しこりの有無や症状などをチェックします。続いてマンモグラフィ検査と呼ばれる乳房・乳腺専門のレントゲン撮影を行います。2枚のプラスチック板の間に乳房を片方ずつはさんで薄く引き延ばした状態で、上下左右方向から2度にわたって撮影。少々痛々しい光景ですが、そこはぐっとガマン。検査は10分程度で終わります。なお、他に超音波検査(エコー)もあります。医師と相談して、年代・タイプ別に受診を。

 検査以外に、日頃のセルフチェックももちろん欠かせません。定期的にチェックすることで、普段との違いが発見しやすくなるのだとか。特に生理直後の胸が柔らかい時期に毎月チェックするのがオススメだそうです。

 また最近では、乳房の病気全般を扱う「乳腺外科」を設置している病院が増えているようです。思わず婦人科に駆け込みそうですが、実は乳がんは外科が専門なのだとか。乳がんは、何より早期発見が重要。大事な家族やパートナーとともに「知って」さらに「行動」をしていきたいものですね。

ピンクリボンキャンペーンに参加しましょう。
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(2008/09/08)


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旧コギャルよ目覚めろ!?
晩嬢さんいらっしゃ~い 

欲しいものを買って、食べたいものを食べて、奔放に恋をして愛のある人生を謳歌する。仕事を持ちながら独身、あるいは既婚でも子どもがいない30代から40代の女性たちを「晩嬢(バンジョー)」と名付け、アンケートなどの調査結果から分析した書籍、山本貴代著「晩嬢という生き方」が話題です。

 「晩嬢」とは、一言で言えば可処分所得の多い晩婚・晩産の30代以上の女性のこと。同書の著者が研究員を務める博報堂生活総合研究所が行った調査をもとに分析し、導き出された彼女たちのキーワードは「きっと」「もっと」「ずっと」。のぞみを捨てず、諦めないその姿勢からは「負け犬」と揶揄された悲壮感はなく、むしろポジティヴな活気に溢れています。

 さらに晩嬢の法則としてまとめられているのが「晩嬢とは旅と愛と仕事でできている」「『自分みがき』の次は『絆づくり』」「判断基準はハイテクよりそこに愛があるかどうか」ということ。いつまでも美しくありたい、仕事も自分磨きも手を抜かない、人とのつながりを大切にしたいといった願望があり、消費に理由付けをするのが特徴とされています。そんな彼女たちの消費動向を理解することが日本の市場活性化につながるとの見解も。

 その豊かな経済力と経験値で、消費することに積極的な「晩嬢」たち。熱しやすく覚めやすかったり、凝り性で飽き性だったりと振り回されることも多々ありそうですが、かつて「女子大生ブーム」「コギャルブーム」の最前線にいた「晩嬢」が今の冷え込んだ経済の活性剤となる可能性も大いにあると言えそうですね。

レッツゴー!!(苦笑)
コギャルかつらコギャルかつら



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今日から簡単ダイエット
バナナ難民です 

 森クミが7キロ減量したとか、深キョンが12キロものダイエットに成功したとか、そんなニュースをワイドショーで耳にするたび、そわそわして幾度となくヘルスメーターに挑む日々。「朝バナナダイエット」実践中のわが身、食欲の秋真っ只中だけれど暴飲暴食はご法度。もうそろそろ、効果が出始める頃……。

 朝食にバナナと水を摂取するだけで、ストレスも少なく減量できるとウワサの「朝バナナダイエット」。テレビ番組で本が紹介されるや瞬く間に大流行となりましたが、このダイエットを実践中の皆さん、バナナは確保できているでしょうか。どうやら9月後半頃から手に入れにくい状況が続いているようです。スーパーなどではお昼過ぎには完売するところもあるようで、バナナを求めて奔走する人の姿もちらほら。「続けたいのに、肝心のバナナが手に入らない!」そんな「バナナ難民」が急増中なのだとか。

 実際に朝バナナダイエットを実践中の友人に調査したところ、確かにバナナの品薄感はあるようで、午前中に行かないと売り切れている場合も多いのだそう。また、あまり熟れていないバナナが増えている気がする、との声も。一方で、ダイエット目的で食べたいわけではないのに、手に入りにくくなってしまい困っている、という声も聞かれました。

 調理も要らず安価で手に入りやすい食材として、ダイエット食品にはまさにうってつけのバナナですが、それが手に入りにくくなった今、ポストバナナダイエットの最有力候補として注目されているのが「キウイフルーツダイエット」。バナナと栄養価が近い上、カロリーが低いとあってこちらにもいずれ人気が飛び火しそうです。

 ところでこのダイエット法、要点をまとめると、まず朝食はバナナと水のみ、飲み物は基本的に常温の水とし、昼食や夕食は通常通り食べてよいとのこと。ただし夕飯は夜8時までに摂るのが条件。また、おやつは食べても良いけれど食後のデザートは控えるべし。そして、日付が変わる前には就寝するというもので、朝食をバナナにすること以外にも、規則正しい生活を送ることが実は重要であると言えそうです。

 りんご、ヨーグルト、納豆など、これまでも単品系のダイエットがもてはやされてきましたが、まずは日頃の生活習慣を見直すことが優先かもしれませんね。ちなみに私が3年前から実践しているのは、ダイエットしないダイエット。食べたいときに好きなだけ食べる、ただし食べたくないときは付き合いでも食べない。これだけで4キロの減量に成功。ストレスなくずっと続けられるのでオススメですよ。

もうバナナダイエットしてますよね?これ良さそうです。
バナナスタンド/バナナでキッチンのアクセントに/配送予定日は10月10日以降となります。バナナスタンド/バナナでキッチンのアクセントに/配送予定日は10月10日以降となります。



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秋の運動会 これで準備OK
ランチェスターの法則で勝ちましょう! 

 運動会の花形競技といえば、何といっても騎馬戦。わが子の活躍する姿に、かつての自分を重ね合わせるお父さんもいるのでは。実はその騎馬戦に必勝の法則があるのをご存じですか。永禄3年、織田信長が今川義元の10分の1の軍勢で勝利した、かの「桶狭間の戦い」でも実践されていたといわれるこの「ランチェスターの法則」とは?

 中学の数学をユニークな切り口で解説する個人サイト「はまぐりの数学」に、その詳細が掲載されています。騎馬戦で勝つためのポイントは、まず常に2~3騎で行動するということ。1騎での単体行動は取らず、逆に敵のはぐれた騎馬を狙い、2~3対1で取り込んで攻めるというもの。こうして敵の数を減らしてゆくことで、味方はどんどん有利になるのだとか。

 こうした勝利のルールを数学の公式で表したのが航空工学のエンジニア、ランチェスター氏。同サイトでは、ランチェスタ-の一次法則、二次法則について解説されていますが、Wikipediaによると、強者、弱者それぞれにとって、どちらの法則を用いるかが非常に重要になってくるのだとか。これらの法則は経営にも応用されているそうですが、一次法則は一つの分野に特化し、接近戦をとるというもので、弱者に適した戦術。また一方の二次法則はさまざまな分野に手を伸ばし、遠隔戦を取るというもので、強者に適した戦術なのだそう。

 お父さんはビジネスに、子どもたちは運動会でぜひこの「ランチェスターの法則」を活用してはいかが。もちろん気合も大事ですが、時には冷静さも必要です。スマートに勝ちに行くなら、頭の準備体操もお忘れなく。

運動会真剣に取組んでみては如何ですか?
ランチェスターの基本戦略がわかる本―販売の絶対法則 (知的生きかた文庫)ランチェスターの基本戦略がわかる本―販売の絶対法則 (知的生きかた文庫)
(2002/05)
日本ランチェスター協会

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流星群ブームよ再び
ジャコビニ流星群 

 冬の夜空の楽しみといえば天体観測。空気が澄むこれからのシーズンは星が観測しやすくなり、流れ星に遭遇する確立も高くなります。しかし、流れ星に願いごとを唱えようにも1つくらいじゃ言い切れない……では、星が雨のように降り注ぐ流星群にその願いをかけてみてはいかがでしょう。

 2001年に流星群ブームを巻き起こした「しし座流星群」から7年。あの衝撃が忘れられず、流星群の虜になった人も、そんなことすら忘れてしまった人も、今一度夜空を見上げるなら、まもなく極大を迎える「ジャコビニ流星群」がオススメ。

 かつて大流星雨を出現させた「ジャコビニ流星群」。アストロアーツによると、この流星群は10月8日の20時にピークを迎え、月が沈む深夜から夜明け前が最も観察に適した時間となるそうです。方角的には北西にあるりゅう座の頭部あたりが流星の放射点となるので、ここを重点的に観察するとより多くの流れ星に遭遇できるのだとか。ちなみにこの流星群の流れ星は、他と比べて速度が遅いのが特徴で、初心者にも観察しやすいとのこと。

 冬にかけて続々とやってくる流星群、気温もそれほど下がらない今の時期こそ、本格的に観測してみてはいかが?

ジャコビニ流星群


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健康効果で温泉を楽しもう
スパトライアスロンってな~に? 

スパトライアスロン

 温泉とトライアスロンが融合!? 温浴を取り入れたユニークなスポーツ「スパトライアスロン」がこの秋話題を呼んでいます。スローガンは「鉄人+温泉」「脱メタボリック症候群」「親子3世代のコミュニケーション」の3つだそうで、経験豊富な本格派アスリートのみならず、一般の参加者も大歓迎というこの競技、さて一体どんなスポーツ?

 「スパトライアスロン」とは、温泉とジョギングを融合させた新スポーツ。「健康増進」を目的とする一方で、開催地の地域活性化を図る役割も担うものなのだとか。

 競技内容は、まず3キロの道のりを徒歩で進み、足湯スポットで休憩したのち、再び徒歩で4キロ進みます。ここで一度入浴し、3キロランニングしてゴール地点で再び入浴するという流れになっています。なお、同時に開催される「スパアスロン」は、健康効果とコミュニケーションを目的とするスポーツ。こちらはタイムを競わないもので、トライアル感覚で参加できるとあって、老若男女、経験を問わず幅広い層に人気なのだとか。

 9月23日の猪苗代大会を皮切りに、10月5日に館山、13日に岩室温泉、11月2日にいわきにて開催が予定されているそうです。この秋、メタボ対策にスポーツをと考えているアナタ、温泉も同時に楽しめる「スパトライアスロンスパトライアスロン 2
」にぜひ参加してみてはいかが?


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観光シーズンに旅を楽しもう
旅乱とは酒乱とは違います 

 空気が澄んで、空が高い9月の終わり。秋も深まり、野山も赤く色付いて、いよいよ紅葉シーズンの到来です。国内旅行の計画はもう立てましたか?絶好の観光シーズンを逃すまいと、早くからスケジュールを空けている人もいるのではないでしょうか。

 たかが数日間の旅行でも、働き詰めの日常から開放される、年に数回あるかないかの一大イベント。この日をモチベーションに、残業続きの毎日も何とか乗り切れるんです。だから、どうせ行くなら、仲良しの友達や恋人と、一緒に素敵な思い出を作りたい。普段からよく知っている間柄だから、この人となら旅行も盛り上がるはず。でも待って!その人と一緒で本当に大丈夫?「どこに行くか」ということくらい重要なのが、旅の連れ選び。冷静に慎重に、考えてます?

 普段は温厚な性格なのに、旅先で突然人格が豹変する人、いますよね、ちょうどお酒が入って人柄が変わるように。それを「酒乱」と呼ぶのになぞらえて、旅行中に手がつけられなくなる困ったさんのことを「旅乱」と呼ぶそうです。これは、松田朝子の著書「旅先だとどうして彼は不機嫌になるの」で紹介されている言葉。一度旅乱化した旅の連れは、なかなかシラフに戻りません。むしろ、どんどん加速の一途をたどるその傍若無人っぷりに、相方のアナタはもうヘトヘト。こんなことになるなら、この人と来るんじゃなかった。帰ったら、しばらく距離を置こうっと。

 そんなわけで、旅先から帰ってきて以来、疎遠気味になっている友達、これまでにもいたんじゃないでしょうか。あるいは、自分で気が付いていないだけで、アナタ自身が旅乱だったりして。

 本書には、男女別・血液型別の旅乱タイプが紹介されているほか、旅乱度を診断できるチェックリストも掲載。旅行後もずっといい関係でいられるように、お連れさんのこと、アナタのこと、一度調べてみてはいかが?


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読書で秋の夜長を楽しむ
読書塾を使いましょう 

 なかなか進まない。進まないわりには記憶に残らない・・・。

 秋の夜長を機に少し難しい書物に挑戦したものの、読み進めることができず、書き手のいわんとする事が理解できない、そうしているうちに本に書かれている趣旨や全体像を見失ってしまうことも。読書につまずいたならば、こんなトレーニングをしてみてはいかがでしょうか。

 駿台教育研究所が制作したeラーニング教材の読書塾。これは読解力を高めるためのトレーニングソフトで、パソコンを使って空いた時間にコツコツと学習を重ねることができます。若者を中心に活字離れや日本語力の低下が指摘されていますが、読むことや正しい日本語を理解すること、さらには書く力や物事を正しく伝える力にも作用するのだとか。実際に学生の指導にあたっている駿台予備学校の講師が制作に参加しているとあり、大切なポイントを抑えた実践的でわかりやすい構成になっているのだそうです。

 仕事に追われる日々、さらに疲労も重なればじっくりと読書のための時間を設けるのは至難の業。でもせっかく時間を割いたのならば、効率よくきちんと習得したいもの。また読書が苦手という人も、まずは読書をするためのトレーニングから始めてみてはいかがでしょうか。


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癒し効果抜群
え?のど歌って 

 大人が趣味で始める楽器というと、最近ではテノリオン、カオシレーターなど、誰にでも手軽に楽しめる電子楽器が話題ですが、楽器を用いないアナログスタイルの音楽もじわり人気の様子。体を叩いて音を鳴らすボディパーカッション、声のハーモニーを楽しむアカペラ、口笛、指笛などが習える音楽教室も、まだ一般的ではないものの徐々に増えつつあるようです。そんな自らの体を使って奏でる音楽の一つ、モンゴルの伝統歌唱「ホーミー」に代表される「のど歌」も、一部で注目を集めています。

 のど歌とは、世界的に広く分布する伝統歌唱法で、カナダの先住民やシベリアのチュクチ、南アフリカ、タンザニアなどが知られていますが、その中でもアジア中央部のアルタイ周辺に伝わるのど歌「ホーミー」には、1人の歌い手が2つの音程を同時に操るという特徴があります。その歴史は10世紀頃と古く、風の音を真似たのが始まりともいわれています。

 2つの音のうち、低い方は唸り声のような音で、一定の音程を保ちます。これは、バグパイプでいうところのドローンと似たもの。一方の高い方は、低い音の倍音成分を口腔内で共鳴させて出す音で、音程を自由に操り旋律を奏でます。個人サイト「ホーミーの倉庫」によると、本来人が発する声には倍音成分が含まれており、その音の中で周波数が2倍の音を強調させることで高音部を響かせられるのだとか。

 他にも、胸で共鳴させる「胸ホーミー」や唇で共鳴させる「唇ホーミー」、ホーミーを奏でながら歌詞を歌う「ホスモル(対になった)・ホーミー」などさまざまな種類があるホーミー。近年の研究では、人間の耳に聞こえない高周波が含まれており、それが癒し効果をもたらすということがわかってきたそうです。さあ、アナタもホーミーに耳を傾け、日々のストレスで凝り気味の思考回路をほぐしませんか。


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